Der Rotwein Spätburgunder Prestige Biegarten, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Höfflin wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Etwas ungestüme Nase, die sich mit Luft öffnet und ein komplexes Duftbild freigibt mit roter Frucht, Holz und Gewürzen. Zeigt viel Substanz und Extrakt am Gaumen und zunächst ein reifes Profil, die noch etwas unzugänglichen Gerbstoffe deuten auch seine Möglichkeiten an. Im langen Ausklang Sauerkirsche und Frische. Gute Reifeprognose.
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Schambachhof 3
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 (7663) 607030
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