Der Rotwein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Ipsmiller wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe. In der Nase intensive Kräuterwürze, zart nach Kokos, schwarze Beeren klingen an. Mittlerer Körper, reife Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, schokoladiger Anklang, Herzkirschen im Rückgeschmack.
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