Der Weißwein Dorsheim Pittermännchen Riesling Kabinett, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Joh. Bapt. Schäfer wurde 2018 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitrisch, kräuterwürzig, sehr feingliedrig und klar. Am Gaumen saftig und gradlinig, glockenklar in seiner Struktur: Festes Säurerückgrat, sehr zurückhaltend gesetzte Süße, ein ganz puristischer Kabinett mit allerbesten Perspektiven.
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