Der Weißwein Leiwen Klostergarten Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Josef Rosch wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vermutlich Spointangärung, neben Blüten kräutrige Noten mit Feinhefe, dunklere Aromen wie etwas Miso und Malz kombinieren sich mit klassischer Rieslingfrucht, Pfirsich und Aprikose. Die lebhafte Säure ist der Schrittmacher am Gaumen, schönes Intermezzo mit der Süße, begleitet von würzigen, mineralischen Komponenten. Feingliedrig, elegant, viel Wein, viel Herkunft.
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