Verkostungsnotizen
Würzig-röstiges Holz. Etwas Tropenfrucht, aber auch florale Untertöne. Im Mund besitzt der Wein eine außergewöhnliche Verdichtung. Kernigkeit und Fülle kontrastieren, Extraktspannung und Kalkmineralität pointieren den noch verschlossenen, kompakten Abgang.
Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2022«Holz und Hefe, Bâtonnage-Aromen, gelbfleischiger Pfirsich, auch leicht blumig, Flieder. Cremig im Auftakt, konzentrierte, knackige Säure, zum Kauen dicht, mineralisch, ein großes Volumen nahtlos mit Inhalt gefüllt, lang, noch nicht sehr offen, und dennoch schon ungemein vielschichtig.
Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy Deustchland 2021«