Der Weißwein Nieder-Hilbersheim Steinacker Riesling GG, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Knewitz wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kühl, kräutrig, zitrisch, schlank und mit angenehmer Reduktion im Duft. Am Gaumen Limette, Kräuter und viel Mineralik, Gesteinsmehl, geradlinige Säure, straffe Textur mit feiner Phenolik, sehr gute Komplexität und Länge. Wird weiter zulegen.
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