Der Weißwein Riesling Smaragd Schütt, Jahrgang 2008 des Weinguts Weingut Knoll wurde 2011 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Zart rauchig unterlegte weiße Pfirsichfrucht, feine Nuancen von Lemongrass, Mandarinen, noch zart reduktiver Touch. Knackige Säurestruktur, weiße Tropenfrucht, zitronige Anklänge, rassig, Zitrusfrucht im Rückgeschmack, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum TastingHelles Gelbgrün. In der Nase vollreife Steinobstanklänge, ein Hauch von weißen Ribiseln, zarter Blütenhonig, feine Mineralik, braucht Luft. Am Gaumen saftig und sehr komplex, reife gelbe Pfirsichfrucht, ganz zarter Dörrmarillentouch, finessenreicher Säurebogen, bleibt sehr lange haften, frisch und trinkanimierend, hat sicheres Entwicklungspotenzial.
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