Der Weißwein Ihringen Winklerberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Konstanzer wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Riecht nach Cappuccino und Karamell. Im Auftakt etwas Kohlensäure, in der Fortsetzung nervig geprägt, ein sehniger Bau mit Substanz und phenolischer Präsenz, der Abgang nimmt die Holzaromatik des Dufts wieder auf, gute Proportionen innerhalb des etwas leichteren Jahrgangstyps 2014. »Altdeutscher Stil.« »Zupackend, dicht, hefiger Stil, dennoch spannend.«
Mehr zum Tasting