Verkostungsnotizen
Ein Anflug von Holz, dazu Heu, Strohblumen und beerige Burgunderaromen. Recht kompakt am Gaumen, Saft und Nerv plus herbe Stoffigkeit, der Löss zeigt sich in leichten Kalknoten, der Lehm in korpulenter Kraft, sehr gute Dichte, wird von etwas Lagerung profitieren.
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