Der Sekt Asselheim St. Stephan Riesling brut, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut ECHTER.Wein wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Sattes Gelb. Der Duft zeigt sich noch hefig, etwas Brioche, auch Butter, dann Grapefruit und Kumquats. Die Gaumenstruktur nimmt die reife Rieslingfrucht wieder auf, dezent dosierte Süße umspielt den Säurekern und das feingliedrige Mousseux. In sich stimmig, viel Sekt fürs Geld.
Mehr zum TastingEtwas buttrig im Duft und intensive, saubere Hefenoten. Dazu reife gelbfruchtige Aromen. Im Mund knackig in der Säure, frisches, feines, aber auch sehr dynamisches Mousseux, leichte Adstringenz im Übergang zum Abgang, würzige Abgangsaromen.
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Eistalstraße 3
67269 Asselheim
Deutschland
+49 (6359) 2289
[email protected] www.wein-echter.de
