Der Weißwein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Mayer am Pfarrplatz wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, ein Hauch von Paprikaschoten, gelbe Stachelbeeren, zart nach Guaven. Saftig, feine Fruchtsüße, lebendig, finessenreich strukturiert, Grapefruitzesten im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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