Der Weißwein Ockfen Bockstein Riesling Kabinett, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2016 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Präzise, doch verhalten. Wir schustern ihm Kräuterwürze und eine Handvoll Aprikosen zu. Mehr braucht es auch nicht, weil der Geschmack den Rest besorgt, die Süße kaum spürbar von Säure und klarer Struktur überholt wird.
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