Der Süß- und Dessertwein Piesport Goldtröpfchen Riesling Kabinett, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fruchtwürziger Duft. Beispielgebender Umgang mit der Süße, die sich nicht vordrängelt und doch stets präsent ist, gute Säurestruktur, delikater Nachhall. Hochgefährlicher Trinkfluss, denn man sollte diesen jugendlichen Wein eigentlich reifen lassen.
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