Der Weißwein »Grande Réserve« Chardonnay Auslese trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Mosel in Deutschland.
Dezentes Holz, dazu kräuterwürzige und jodige Untertöne. Der Gaumen fließt seidig und mit einer Süße, die sensorisch nicht so intenisv ins Gewicht fällt, wie es der analytische Wert (12 g) ausdrückt. Der deine, feste Säurenerv sowie die taktile Mineralität geben Halt und Länge. Das Wort »Auslese« steht nicht von ungefähr auf dem Etikett.
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Winzerstraße 3–7
66706 Perl
Deutschland
+49 (6867) 309
[email protected] www.petgen-dahm.de
