Der Weißwein Riesling Im Sonnenschein, Siebeldingen, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Ökonomierat Rebholz wurde 2012 mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Klares Strohgelb. Ganz klassische Rieslingnase, subtile Frucht im Verbund mit floralen und zart würzigen Noten, dazu leicht rauchig unterlegt, schon einladend. Sehr mineralisch am Gaumen, pur, rassig, von einer schlanken Radikalität, die schon beim 2010er Kastanienbusch die Gemüter spaltete. Trotz seiner Länge und Dramatik erscheint mir der Wein etwas älter, als er ist, und auch weniger konzentriert als früher. Rebholz’ Weg bleibt weiter spannend. Dass es dem Wein an Spannung und Mineralität nicht fehlt, wird niemand abstreiten. Fleischige Sinnlichkeit jedoch kann er nicht bedienen.
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Weinstraße 54
76833 Siebeldingen
Deutschland
+49 (6345) 3439
[email protected] www.oekonomierat-rebholz.com
