Der Weißwein Wallhausen Johannisberg Riesling GG, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Prinz Salm wurde 2019 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feinwürzig, nuancierte Struktur. Etwas kühlere Noten, grüngelbe Frucht, zarte Kräuter, Aromen. Fluss und Gleichmaß, ergänzt von feinem Grip. Leichter Bitterton von Grapefruitschalenabrieb, zitrisch-saftig mit animierender Frische.
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