Der Weißwein Oberrotweil Kirchberg Weißburgunder GG, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2018 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Anfangs verschlossen, Gesteinsmehl, Hefe, mit Luft dann immer floraler. Der Gaumen eröffnet geschmeidig, doch dann rollt ein Komplex aus Stoffigkeit, Säure und Mineralität an, der den Mund eindringlich und lange anhaltend unter Spannung setzt. Superb.
Mehr zum TastingAnfangs verschlossen, Gesteinsmehl, Hefe, mit Luft dann immer floraler. Der Gaumen eröffnet geschmeidig, doch dann rollt ein Komplex aus Stoffigkeit, Säure und Mineralität an, der den Mund eindringlich und lange anhaltend unter Spannung setzt. Superb.
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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
[email protected] www.salwey.de
