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2019 »Fuchs« Nierstein Hipping Riesling trocken

Weingut Schätzel

Rostislav_Sedlacek/Shutterstock
93
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Weingut Schätzel »Fuchs« Nierstein Hipping Riesling trocken

Der Natural Wine »Fuchs« Nierstein Hipping Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schätzel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Leicht trüb, beinahe mittleres Goldgelb. In der Nase eingelegte Apfelschale, Aprikose, auch angedörrte Aprikose, Kräuterbeet, etwas Safran. Der »Fuchs« zeigt einen kompakten Bau, saftig mit gutem Druck und auch Geschmeidigkeit, feine Phenole, schöpft Profil aus tiefgründiger Mineralik.

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Region: Rheinhessen, Deutschland
Weingut: Weingut Schätzel
Kategorie: Natural Wine
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2019
Ausbau: 34 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 11%
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 €
Restzucker: 0.9 g/l
Merkmale: Vegan, natural wine
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
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Weingut Schätzel

Shutterstock_Aliaksandr Antanovich
Weingut Schätzel

Oberdorfstraße 34
55283 Nierstein
Deutschland
+49 (6133) 5512
[email protected] www.schaetzel.de

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