Der Rotwein Dalsheim Spätburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schales wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Schwarzfruchtig-reduktiver Typ mit getreidigem Aromengerüst (Schwarzbrot und Cornflakes). Am Gaumen waldfruchtig mit mittlerer Länge.
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