Der Sekt »Pinot« Rosé brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schild wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Himbeeren und Aprikose mit feiner Hefe im fruchtigen Duft, auch Erdbeere kommt dazu. Auf weichem, saftigem Hintergrund zeigt die selbstbewusste Säure, wo es langgeht. Unterlegt mit feiner Würze, verbindet sich reife Frucht mit animierender Frische.
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