Der Sekt avec pläsier Le Grand Riesling Brut degorgement tardif, Jahrgang 1996 des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Farbe goldgelb mit grünlichen Reflexen. Reifepatina im Duft, leicht tertiär, dazu Aromen von kandierten Früchten, Cocktailkirsche, Cassata, aber auch etwas Bergamotte. Im Mund seidig und cremig im Mousseux, die Säure ist sehr gut eingebunden, der Abgang mischt wieder tertiäre Aromen in die Sortenwürze.
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