Der Sekt »avec pläsier« Le Grand Blanc Brut Nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Degorgiert 2/2023. Helles Goldgelb. Feine Hefe, eine erste Patina mit leicht tertiären Noten. Der Wein hat einen getragenen, geschmeidigen Hintergrund und einen gut balancierenden Extraktkern. Das Mousseux ist mittelfein und bereits etwas mild geworden, die Abgangsfrucht ist konzentriert und gibt dem Abgang einen Touch Süße.
Mehr zum TastingDegorgiert 2/2023. Helles goldgelb. Feine Hefe, eine erste Patina mit leicht tertiären Noten. Der Wein hat einen getragenen, geschmeidigen Hintergrund und einen gut balancierenden Extraktkern. Das Mousseux ist mittelfein und bereits etwas mild geworden, die Abgangsfrucht ist konzentriert und gibt dem Abgang einen Touch Süße.
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