Der Weißwein »Pur« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Schneider-Pfefferle wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Viel Hefe in der Nase, Apfelschale und Cidre mit Kümmelnoten und getrockneter Aprikose. Packend am Gaumen mit gutem Zug und Dichte, aber auch geschmeidig mit Saft und gewisser Fülle, phenolische Schichtung, würzig und pfeffrig, noch jugendlich, Potenzial.
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