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2018 »Pur« Weißer Burgunder trocken

Weingut Schneider-Pfefferle

Rostislav_Sedlacek/Shutterstock | BLENDWERK FREIBURG
91 - 93
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Weingut Schneider-Pfefferle »Pur« Weißer Burgunder trocken

Der Natural Wine »Pur« Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Schneider-Pfefferle wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

91 - 93
Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Bernsteinfarben, zwölf Monate auf der Maische, seitdem im gebrauchten Barrique. In der Nase getrocknete Aprikose, Wermutkraut, Rauch, leicht ätherisch. Am Gaumen zunächst saftig und vollmundig mit gepflegten, reifen Phenolen, entwickelt Spannung und Komplexität. Verdient sich seinen Namen.

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Region: Baden, Deutschland
Weingut: Weingut Schneider-Pfefferle
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Natural Wine
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2018
Ausbau: 4 Jahre gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 1 g/l
Merkmale: Vegan, orange wine, natural wine
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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Weingut Schneider-Pfefferle

WSNA
Weingut Schneider-Pfefferle

Kolpingstraße 7
79423 Heitersheim
Deutschland
+49 (7634) 2836
[email protected] www.weingut-schneider­-pfefferle.de

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