Der Weißwein »Seven« Riesling trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Sven Nieger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezente Holzwürze, aber auch würzige Sortenaromen, Anis, Kreuzkümmel, curryartige Aromen. Im Mund von straffer Säure durchzogen, Hefearomen, leichte Geschmeidigkeit, salzig-mineralische Komponenten, stoffig in der Gaumenmitte, endet eher schlank.
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