Der Weißwein Puiten Sauvignon Südtirol DOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Thomas Pichler wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb. Edler Holzeinsatz in der Nase, gelbe Frucht, dann nach frisch gepresster Zitrone, auch leicht nach Wachs, ein Hauch Fumé, lädt ein. Tritt mit saftig-sattem Körper in den Gaumen ein, spürbarer Holzeinsatz mit minzigem Unterton, spannt einen weiten Bogen, aktuell noch etwas jung, wird sich sehr gut zusammenfügen und entwickeln.
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