Der Weißwein Wiltingen Scharzhofberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut von Hövel wurde 2021 von Urlich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase Aromen vom Fuder, Zitrusfrucht, Pampelmuse, gelbe Frucht, Mandarine, etwas Banane, Flieder und merkliche Schiefernoten. Am Gaumen mit einem schlanken und filigranen Auftritt mit präziser und pfeilgerader Säure, die Süße zeigt sich dezent in der Form von Wildblütenhonig, starke Mineralität einer berühmten Lage.
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