Der Rotwein Bissersheim Goldberg Spätburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Wageck Pfaffmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dunkelfruchtiger, balsamischer Duft, Lakritze, Schokolade, Kirschwasser, mit Luft mehr rote Frucht und florale Ätherik. Saftiges Extraktspiel, baut sich sofort mit Druck auf, in der Mitte ein feinkörniges Tannin, die Säure gibt Drive, die Mineralik Tiefe – das hat Potenzial.
Mehr zum TastingNoch verschlossen im Duft, Rauch, dunkle Nougatschokolade, helle und dunkle Waldbeeren, Wacholder, Schlehe, dezent pfeffrige Noten. Am Gaumen dicht und druckvoll, saftiger Fond von Beerenfrucht im Spiel mit delikater Würze, feinkörniges Tanningerüst, lange am Gaumen und mit viel Potenzial für weitere Jahre.
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