Der Weißwein Late Release Ingelheimer Sonnenhang Grauer Burgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Wasem wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Leuchtend orangerosa. Einiges Neuholz im Duft. Im Mund mit leichter Phenolik und fester Säure, im Hintergrund einiger Schmelz und einige Geschmeidigkeit, gute Dichte, extraksüß, kompakt im Abklang und noch verschlossen. Viel Kalk. Braucht noch Zeit.
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