Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Weisbrod wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft entfaltet einige Würze: Thymian, Lorbeer und Trockenfleisch, Minze, Karamell, auch Butter und dunkle Schokolade. Am Gaumen kontrastiert ein straffer, aber weitgehend reifer Gerbstoff die geschmeidige Grundierung. Die noch altersgerecht verschlossen wirkende Frucht hält mit der Struktur gut mit.
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