Der Weißwein Niedermennig Herrenberg Riesling Kabinett, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Willems-Willems wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Limette und Schiefer, dazu eine balsamische Mineralwürze ganz am Beginn ihrer Entfaltung. Im Mund stoffig, kernig, defensive Säure hinter eindringlichem Säurezug. Intensiv taktilmineralisch, hat jede Menge Extrakt, bleibt aber kabinetttypisch. Ausgezeichnet!
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