Der Weißwein »Handschrift« Mittelrhein Riesling feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Duft nach reifen Zitrusfrüchten, Limettenabrieb, Holunder, Orangenblüte, auch noch etwas Hefe, nach Belüftung zeigt sich Pfirsich. Am Gaumen mit einer lebendigen Säure, die sich mit der zarten Süße in schöner Balance befindet. Reife helle Früchte, Birne ist dabei, insgesamt charmant und trinkanimierend, mittlere Struktur, sehr schöner Aperitif.
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Heerstraße 91–93
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
Deutschland
+49 (2641) 9472-0
[email protected] www.dagernova.de
