Der Rotwein Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Jahrgang 2018 des Weinguts Zýmē wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Leuchtendes Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase intensiv, anfangs mit leichter Fumé-Note, dann reife, saftige Kirschen und Pflaumen, im weiteren Verlauf Muskat und etwas Tabakblatt. Am Gaumen sehr fruchtiger Eintritt, komplex und mit guter Balance, engmaschigem Tannin und im langen Finale auf Frucht endend.
Mehr zum TastingDunkles Rubin mit schmalem Rand. Einprägsame und klare Nase, zeigt zunächst leicht würzige Noten nach Kardamom, dann viel frische Zwetschke, dunkle Kirsche, etwas Heidelbeere, alles schön vermengt. Gleitet am Gaumen geschmeidig dahin, präsente, saftige Frucht, gepaart mit feinmaschigem Tannin, fest und stoffig, im Finale langer Nachhall.
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Via Cà del Pipa 1
37029 San Pietro in Cariano
Italien
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