Weingut Bäuerl

Falstaff Weinguide Österreich 2023/24

Wolfgang Bäuerl bewirtschaftet mit seiner Frau Martina bereits in vierter Generation das kleine, feine Familienweingut in Oberloiben. Eine Hälfte der Trauben stammt aus den Terrassenlagen wie Kellerberg, Höhereck oder Liebenberg. Weitere Rieden sind Kreutles oder Hochstrasser am Fuße des Loibenbergs. Die Trauben werden in kleinen Kisten zum Keller angeliefert und je nach Weincharakter unterschiedlich verarbeitet, immer gerebelt und entweder rasch oder nach längerer Maischestandzeit schonend gepresst. Nach der Klärung vergärt der Wein in Stahltanks, und man gibt ihnen Zeit zur Entwicklung. Wichtig ist Familie Bäuerl die Erkennbarkeit der Lage, der Traube und des Bodens, wo der Wein gewachsen ist. Deshalb findet man in den Weinen Mineralik, Finesse und Eleganz. Nach dem Motto von Martina Bäuerl »Das einzig B’ständige im Leben ist die Veränderung« bewirtschaftet sie mit ihrem Mann Wolfgang die Weingärten kontrolliert biologisch. Mit dem Jahrgang 2023 ist das Weingut zertifiziert biologisch. Verkosten kann man die Weine beim Heurigen oder einer individuellen Verkostung nach telefonischer Voranmeldung. Weiters stehen noch drei gemütliche Appartements für einen längeren Aufenthalt in der Wachau zur Verfügung.

Kellermeister: Wolfgang Bäuerl
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Übernachtungsmöglichkeit
Andere Produkte: Sekt
Anbaufläche (in Hektar): 3
Produktions/Anbauweise: Bio
Messen: VieVinum
Sustainable Austria
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2022 Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd Weißwein
95
2016 Riesling Smaragd Ried Kellerberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Ried Kellerberg Weißwein
95
2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kellerberg Smaragd Weißwein
94
2021 Grüner Veltliner Wachau DAC Smaragd LI-KE
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Smaragd LI-KE Weißwein
94
2019 Riesling Smaragd Ried Kellerberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Ried Kellerberg Weißwein
94
2015 Grüner Veltliner Smaragd Selection
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Selection Weißwein
94
2015 Riesling Smaragd Kellerberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Kellerberg Weißwein
94
2022 Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kreutles Federspiel
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Wachau DAC Ried Kreutles Federspiel Weißwein
93
2021 Riesling Wachau DAC Smaragd LO-KE
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Wachau DAC Smaragd LO-KE Weißwein
93
2019 Grüner Veltliner Ried Kellerberg Auslese
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Ried Kellerberg Auslese Weißwein
93
2019 Riesling Smaragd Ried Loibenberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Ried Loibenberg Weißwein
93
2018 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg Weißwein
93
2018 Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg Weißwein
93
2018 Riesling Smaragd Ried Loibenberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Ried Loibenberg Weißwein
93
2017 Grüner Veltliner Smaragd
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Weißwein
93
2017 Riesling Smaragd
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Weißwein
93
2016 Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg Weißwein
93
2015 Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg Weißwein
93
2015 Riesling Smaragd Höhereck
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Höhereck Weißwein
93
2013 Riesling Smaragd Kellerberg
Weingut Bäuerl
Österreich
Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
Riesling
Riesling Smaragd Kellerberg Weißwein
93
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