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Mathias Meimberg Wein

Falstaff Wine Guide Germany 2025

Mathias Meimberg produces wines from three hectares of vines that could not be more Franconian. Nevertheless, he stands out because he cannot be pigeonholed into one category: Some wines, such as the Silvaner from the Escherndorfer Fürstenberg, are Franconian dry and purist, while others, such as the Silvaner "Spontanvergoren" or the Müller-Thurgau, stand by their fine cushion of texture and fruity sweetness. What all the wines have in common is the minerality of the gypsum keuper and shell limestone soils and their absolute gastronomic suitability. Santé and bon appétit.

Winemaker: Mathias Meimberg
Tasting room
Cultivation Area in Hectares: 3
Cellar Door Sales
Production Style: Conventional
35 entries
sort by
2022 »aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
13,5%
»aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken White Wine
92
2021 »Aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
13%
»Aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken White Wine
92
2023 Escherndorf Fürstenberg Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
13%
Escherndorf Fürstenberg Silvaner trocken White Wine
91
2021 Eschendorfer Fürstenberg Silvaner
Mathias Meimberg Wein
White Wine
Silvaner
Eschendorfer Fürstenberg Silvaner White Wine
91
2020 Wiesenbronner Wachhügel aus der Perle Silvaner
Mathias Meimberg Wein
White Wine
Silvaner
Wiesenbronner Wachhügel aus der Perle Silvaner White Wine
91
2019 »Spontanvergoren« Silvaner
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
15%
»Spontanvergoren« Silvaner White Wine
91
NV »Hektor« trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
Red Wine
Portugieser
13,5%
NV »Hektor« trocken Red Wine
91
2022 »Spontanvergoren« Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
12,5%
»Spontanvergoren« Silvaner trocken White Wine
90+
2021 Escherndorf Fürstenberg Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
12,5%
Escherndorf Fürstenberg Silvaner trocken White Wine
90+
2020 »Aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
12,5%
»Aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken White Wine
90+
2022 Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
12%
Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken White Wine
90
2021 Müller-Thurgau
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Müller-Thurgau
12,5%
Müller-Thurgau White Wine
90
2020 Riesling Auslese
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
Sweet and Dessert Wine
Riesling
12%
Riesling Auslese Sweet and Dessert Wine
90
2019 »Aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
14,5%
»Aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken White Wine
90
2018 Müller-Thurgau Auslese
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
Sweet and Dessert Wine
12,5%
Müller-Thurgau Auslese Sweet and Dessert Wine
90
2023 Müller-Thurgau trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Müller-Thurgau
13%
Müller-Thurgau trocken White Wine
89+
2022 »Artenschutz für den Tiger« Bacchus trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Bacchus
12,5%
»Artenschutz für den Tiger« Bacchus trocken White Wine
89+
2022 Müller-Thurgau trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Müller-Thurgau
12%
Müller-Thurgau trocken White Wine
89+
2021 »Artenschutzwein für die Lemuren« Bacchus trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Bacchus
12,5%
»Artenschutzwein für die Lemuren« Bacchus trocken White Wine
89+
2021 Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken
Mathias Meimberg Wein
Germany
Franconia,  Bavaria,  Germany
White Wine
Silvaner
12,5%
Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken White Wine
89+
Wine-News
1 / 12

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