2021 Meersburg Pfattishag Sauvignon Blanc

Weingut Aufricht

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Tasting Notes

93 - 95
Tasting from 17.08.2022: Ulrich Sautter

The nose is still characterised by ageing, savoury notes from spontaneous fermentation, lots of yeast, wood savouriness, tannic apple peel, currant and gooseberry on the horizon. Rather voluminous in its structure, which is lined with good substance, savouriness and minerality. Fine acid vein, notes of quince and salted lemon, noticeable and cultivated phenolics. Carried and yet somewhat wild. Long and above all young. Fresh and nuanced fruit.

More about the tasting »Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2022«
Region: Baden, Germany
Category: White Wine
Grape Variety: Sauvignon Blanc
Vintage: 2021
Alcohol Level: 13%
Expansion: 8 months 500-l-barrel
Price: 20 - 50 €
Residual Sugar: 1 g/l
Region
Baden, Germany
The third largest wine-growing region in this country (15,800 hectares) has very different areas due to its large extension (250 kilometers). On Lake...
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Foto beigestellt
Weingut Aufricht

88719 Stetten
Deutschland
+49 (7532) 2427
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2021 Meersburg Pfattishag Sauvignon Blanc trocken
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