Dopo una lunga esperienza al Park Hyatt, Andrea Aprea ha aperto due anni fa il suo ristorante; al sesto piano della Fondazione Luigi Rovati, dove ora cucina in grande stile. Un servizio di sommelier competente, diretto da Jessica Rocchi. Anche il bistrò al piano terra è consigliato.
48/50 Cibo
18/20 Servizio
19/20 Vino
9/10 Stile
Condizioni di pagamento: Contanti, Carta di debito, Carta di credito