La birra Forst vanta una lunga storia e un metodo di produzione che è stato perfezionato nel corso dei decenni. Con ingredienti puri e acqua dell'Alto Adige, il legame con il territorio del Südtirol è una priorità assoluta. Nel ristorante, i grandi classici come lo stinco di maiale, le costine e la schnitzel sono imperdibili. Posizione ottimale nel centro del paese.