Guida ai Ristoranti Falstaff e Buschenschank Alto Adige 2025
Qui si celebra la cucina in modo onesto e la tradizione birraria è vissuta fino all'ultima goccia. Canederli allo speck alla birra, frittelle al luppolo e stinco di maiale fresco di forno si abbinano perfettamente alla birra di Bolzano. Le delizie culinarie sono una priorità assoluta nella birreria del pub e il luppolo viene sempre onorato.