Guida ai Ristoranti Falstaff e Buschenschank Alto Adige 2025
Buschenschank con vista: qui la gente si sofferma volentieri. Con canederli all'ortica, Schlutzkrapfen e arrosti vari, rimangono fedeli alla linea altoatesina. Spesso non c'è alcun menu, perché si cucina ciò che è di stagione e disponibile al maso. Molto autentico.