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Ræst

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Guida Falstaff ai ristoranti e bistrot dei Paesi nordici 2026

Sebastián Jiménez intreccia influenze messicane e tradizioni faroesi in quello che è forse il primo ristorante al mondo interamente dedicato alla fermentazione. L'edificio, vecchio di 400 anni, è caratteristico quanto il concetto che si sviluppa al suo interno.

47 /50 Cibo
20 /20 Servizio
19 /20 Vino
9 /10 Stile
+3
Condizioni di pagamento: Contanti, Carta di debito, Carta di credito, NFC
Gourmet-News
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