Non c'è niente di più croccante di questo: pollo fritto coreano doppiamente fritto in tre varianti, da piccante a dolce e piccante, servito con ravanelli e kimchi fatto in casa. Ottimi i bibimbap, i mandu o le soul bowls per gli amanti del vegetariano. Da non perdere: cocktail di soju alla frutta e hotteok con mandorle e cannella.