Il vino rosso Barolo Riserva DOCG Ravera Vigna Elena, annata 2018 della cantina Elvio Cogno è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scintillante con un pronunciato bordo granato. Naso fine e invitante, si apre con note di arancia rossa e prugna fresca, con un po' di cuoio in sottofondo. Al palato, molta frutta succosa e presente, sapori netti di lamponi freschi, tannini pungenti e densi, costruiti in molti strati, ricchi e corposi nel finale, salati.
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