Il vino rosso Barolo DOCG Ravera, annata 2021 della cantina Elvio Cogno è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Novello in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino con bordo granato. Naso potente e coinvolgente di rose e lamponi molto maturi e ribes rosso, anche moka e cardamomo, a più livelli. Al palato scivola elegantemente, con tannini setosi sotto un frutto preciso, molto armonioso e duraturo.
Scopri di più sulla degustazione