Il vino rosso Mocenni 91 Cabernet Sauvignon Toscana IGT, annata 2019 della cantina Bindi Sergardi è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Toscana in Italia.
Colore rosso rubino scuro e presente, con una goccia di viola e un bordo che si schiarisce. Presente ed espressivo al naso, di malto chiaro, legno pregiato, cioccolato al latte e frutti di bosco maturi, un accenno di prugna in sottofondo, minime note floreali. Al palato è denso e finemente intessuto, mostra un'elegante struttura, con tannini spigolosi e gripposi, attualmente ancora giovani, ma che matureranno molto bene.
Scopri di più sulla degustazioneColore rosso rubino scuro e presente, con una goccia di viola e un bordo che si schiarisce. Presente ed espressivo al naso, con un bouquet di malto chiaro, legno pregiato, cioccolato al latte e frutti di bosco maturi. In sottofondo un accenno di prugna e leggerissime note floreali. Un'elegante struttura al palato, densa e finemente intessuta, con tannini spigolosi e gripposi. Ancora giovane al momento, maturerà molto bene.
Scopri di più sulla degustazione
Strada comunale di Mocenni, 35 Località Vagliagli
53019 Castelnuovo Berardenga
Italien
+39 (327) 562 4690
[email protected] www.bindisergardi.it
