Il vino rosso Barolo Riserva DOCG De-Rieumes, annata 2015 della cantina Bovio è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino limpido e radioso, con un bordo che si schiarisce. Al naso, mirtilli ricchi e maturi, marmellata di lamponi ed eucalipto, olivello spinoso nel finale. Al palato è succoso, con tannini intrecciati, pieno di tensione con molta potenza e un frutto ricco che si fonde, molta frutta matura, armonioso e abbastanza complesso nel finale.
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