Il prosecco Extra Dry Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, annata 2019 della cantina Ca' di Rajo è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore argento brillante e luminoso. Al naso si sentono profumi di pesca bianca, fiori di sambuco e pera matura, molto invitanti. Anche al palato, inizialmente bella pera, poi perlage sapido con acidità ben bilanciata, scorre splendidamente sulla lingua, accattivante.
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Italien
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