Il vino rosso Barolo DOCG Preda, annata 2021 della cantina Cascina Adelaide è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino chiaro e brillante con sfumature color mattone. Bouquet distinto con note di confettura di prugne e chiodi di garofano, oltre a liquirizia e un accenno di menta sul finale. Frutta dolce anche al palato, poi tannini avvincenti, ha ancora bisogno di un po' di tempo per integrarsi.
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