Il vino rosso Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, annata 2020 della cantina Castel Sallegg è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Rosso rubino scuro con bordi brillanti. Aromi speziati al naso, seguiti da note di mora. Struttura decisa al palato con tannini morbidi e un retrogusto dolce e fruttato con sfumature di moka. Il finale è lungo.
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Unterwinkel 15
39052 Kaltern an der Weinstrasse
Italien
+39 (471) 963132
[email protected] www.castelsallegg.it
