Il vino rosso Chianti Classico Riserva DOCG, annata 2015 della cantina Castellare di Castellina è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso e scuro. Al naso è speziato, seguito da more mature e leggere note balsamiche. Al palato è di medio corpo, con un'acidità superficiale, vivace, avvincente, con tannini a maglie larghe, leggermente asciutto nel finale.
Scopri di più sulla degustazione